世界上有不计其数的咖啡种类。饮用咖啡的习俗遍布全球各个国家，许多人每天至少都会喝上一杯咖啡。咖啡发源于埃塞俄比亚，而肯尼亚继承了来自英国的耕种咖啡文化且拥有完善的咖啡制作技术，使得肯尼亚咖啡因其良好品质而闻名于世。我们希望能带领游客深度参观肯尼亚咖啡的耕种、生产和制作过程以及领略深厚的咖啡文化底蕴。
总的来说世界上的咖啡种类分为2种：罗布斯塔和阿拉比卡咖啡。罗布斯塔咖啡种植于海拔较低的区域，同时对病虫害抵抗力较强。相反，阿拉比卡咖啡需种植在海拔较高的区域，对于病虫害的抵抗力则较弱。两者相比较的话，阿拉比卡咖啡的质量较好，因此价格也高出很多。阿拉比卡咖啡在东非地区广泛种植。我们将带领游客前往咖啡实验室、咖啡农场及咖啡加工厂参观，让游客深度了解咖啡相关的各种知识。
肯尼亚和坦桑尼亚多年以前被英国殖民。殖民期间咖啡种植技术从英国流入肯尼亚和坦桑尼亚，并在当地开始种植。尽管有报道称最早于公元9世纪在埃塞俄比亚就有种植和饮用咖啡的习惯，但是融合了英国咖啡制作技术的肯尼亚咖啡因其顶尖的质量举世闻名。我们会带领游客参观坦桑尼亚和肯尼亚各处的咖啡产地。
咖啡起源于埃塞俄比亚。埃塞俄比亚与中国一样，从未被其他国家完全殖民，因此国家文化特点非常鲜明和保守。咖啡作为埃塞俄比亚文化的一部分，历史源远流长。埃塞俄比亚人会使用特殊的容器和杯子配上香草来饮用咖啡，另外还有许多独特的咖啡文化。我们将向游客介绍这个咖啡发源地悠久的咖啡文化。
